RESEP KUE BAWANG GURIH ENAK

Resep Terbaru Dan Cara Membuat Kue Bawang Gurih Enak

Kue bawang adalah salah satu kue cemilan kue kering ringan sederhana dengan rasa renyah dan gurih lezat yang berbentuk panjang seperti stik. kue bawang juga biasa di sebut dengan nama lain kripik bawang yang tentunya sudah familiar sekali dan semua kalangan mulai dari orang dewasa hingga anak kecil menyukainya. di waktu santai juga biasa di hidangkan bersama keluarga di rumah. berbahan dasar sederhana dari tepung, santan, telur, bawang yang di padukan jadi satu kemudian di bentuk menyerupai stik lalu di goreng matang membuat kue yang satu ini sangat simple untuk di praktekan. kue bawang gurih ini bisa di buat sebagai cemilan untuk tamu, bahkan untuk perayaan adat keagamaan seperti hari natal, hari raya imlek bahkan lebaran juga terkadang orang menyediakan kripik bawang ini.

Beberapa hari lalu kita bersama-sama telah belajar buat kue kering coklat dan resep membuat kue kering kacang yang tentunya juga biasa di hidangkan sebagai menu cemilan santai dan sebagai menu hidangan untuk tamu. sebenarnya sekarang ini memang sudah banyak sekali penjual-penjual kue yang bisa di temukan namun bila bisa buat sendiri harganya akan lebih terjangkau dan relatif lebih hemat dan yang pasti jauh lebih sehat karena bahan yang di gunakan pastinya sudah jelas sekali. apakah tertarik untuk buat kue bawang gurih edisi resep terbaruku hari ini? daripada andatambah penasaran yuk langsung persiapkan bahan-bahannya dan buat kripik bawang dengan cara di bawah ini.

Resep kue bawang

=====================
Bahan Kue Bawang Gurih :
=====================
1/2 kg tepung terigu
200 ml santan kental
150 gram bawang merah halus
125 gram tepung tapioka
10 batang seledri
1 butir telur ayam
1 sendok makan garam
minyak goreng secukupnya

============================
Cara Membuat Kue Bawang Gurih :
============================ 
1. Pertama-tama siapkan beberapa wadah, lalu campurkan tepung terigu dan tepung tapioka nya jadi satu beri garam, campur aduk sampai merata.
2. Setelah bawang merah di haluskan menggunakan blender lalu masukkan ke dalam adonan tepung, di wadah terpisah kocok lepas telurnya.
3. Iris tipis juga daun seledrinya dan masukkan ke dalam adonan bersamaan kocokan telur. aduk-aduk sampai berbulir-bulir.
4. Kocok sebentar santannya lalu tuangkan ke dalam adonan sambil di aduk-aduk adonan tepungnya hingga kalis.
5.  Ambil sebagian adonan lalu giling melebar, giling sekitar ketebalan kira-kira sekitar 1/2 cm lalu potong panjang-panjang sesuai selera atau bisa gunakan cetakan stik bila punya.
6. Panaskan minyak goreng kemudian goreng kue bawang hingga matang kering kuning kecoklatan selanjutnya bisa di tiriskan lalu diamkan agar tak panas.
7. Simpan dalam wadah kedap udara atau bisa langsung di sajikan bersama keluarga di rumah.