Home Unlabelled kroket tuna

di

BAHAN-BAHAN

  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 100 g tepung roti
  • Minyak, untuk menggoreng
  • Kulit, aduk rata:
  • 500 g kentang, kupas, kukus, haluskan
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1 bungkus Royco All In One
  • 1 sdm margarin
  • Isi:
  • ¼ buah bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 200 g daging ikan tuna, kukus, suwir kasar
  • ½ bungkus Royco Ayam

CARA MASAK

  • Isi: Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tuna dan Royco Ayam, aduk rata. Angkat, sisihkan.
  • Kroket: Ambil 2 sdm adonan isi, pipihkan. Masukkan 1 sdm isi. Bulatkan. Ulangi hingga habis. Celupkan kroket ke dalam telur. Gulingkan ke dalam tepung roti. Simpan di dalam lemari es hingga sesaat akan digoreng.
  • Panaskan minyak banyak di dalam wajan datar. Goreng kroket secara bertahap hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  • Sajikan hangat ditemani cabai rawit hijau.
Share To:
Axact

Axact

Vestibulum bibendum felis sit amet dolor auctor molestie. In dignissim eget nibh id dapibus. Fusce et suscipit orci. Aliquam sit amet urna lorem. Duis eu imperdiet nunc, non imperdiet libero.

Post A Comment:

0 comments:

Langganan: Posting Komentar (Atom)